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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
统计数据表明,中国建筑能耗的总量逐年上升,在能源消费总量中所占的比例已从上世纪70年代末的10%,上升到近年的27.8%。而建筑非常大的耗能点是采暖和空调,据悉,我国在采暖和空调上的能耗占建筑总能耗
2.2 葡萄糖和麦芽糖的离子色谱图确定及标准曲线的建立如图2所示,在酶降解止血粉的标准曲线拟合离子色谱分离条件下,葡萄糖和麦芽糖的保留时间分别为7.68min和16.06min。葡萄糖的标准曲线为y=
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玻璃在家装中的运用已屡见不鲜,它具有通透、灵巧、扩大空间等得天独厚的优势,虽然从家装整体来看,玻璃尚处附属地位,但随着玻璃技术的提高、种类的丰富,有成为家装主要材料的趋势。在家居装修中,玻璃浴室、玻
从世卫组织对食源性疾病的病因的调查分析,80%以上的食源性疾病都是与生物相关的因素,比如细菌、病毒、寄生虫以及生物毒素。从事食品安全保障的工作,最终的目的也是要了解这些微生物的危害,从而从源头上减小食
怀孕初期拉肚子怎么缓解?怀孕初期身体发生了很多改变,容易出现各种身体不适。其中,拉肚子是常见的症状之一。对于孕妇来说,拉肚子会很不舒服,如果不及时缓解,还会影响到胎儿的健康。那么,怀孕初期拉肚子该如何
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今年2月份以后开工的12层以下的新建住宅,都要把太阳能热水系统装上去;此外,今年开始,市区的单位办公大楼等公共建筑的门窗,也将陆续接受改造——玻璃换中空的,窗框换成含隔热材料的铝合金或塑钢。 杭州市
天然气调价一出,几家欢喜几家愁。对天然气开采和管道经营的上市公司来说,自然是利好,但用气的下游企业将会受到影响。 以天然气为燃料的玻璃制品业此次也在波及范围之内。昨日,玻璃行业的力诺太阳率先披露了公
搅玻璃瓶,高20.8cm,口径11cm 瓶喇叭状圆口,口沿外撇,颈直且较长,约占全器的二分之一弱。腹部类鹅卵形,非常大径偏上,近底处束紧,高圈足。足底阴刻楷书“乾隆年制”四字款分布周边的上、下、右、左
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近日,北京市发改委主任张工来到“市民对话一把手系列节目”中称,为达到今年节能减排的目标,北京奥运前将淘汰1500辆老旧公交车、2000辆老旧出租车和两三千辆黄标车,同时将对外埠进京大卡车实施严格控制
美国科学家较近开发出一种可将玻璃涂料涂覆在微流体设备通道上的简易方法,使产品更具防化性能。 David Weitz与来自英国哈佛大学、剑桥大学的同事合作,使用溶胶-凝胶法发明了一种可涂覆在聚硅氧烷P
1.2.4.2 羰基含量测定参照Ortufio等的研究方法,并略作修改,具体操作如下:称取3mL制备好浓度为5mg/mL的肌原纤维蛋白质溶液,加入5mL用2mol/L盐酸溶解的DNPH溶液于锥形瓶中。
近日,福莱特高 效薄膜太阳能组件配套制造项目开工仪式在嘉兴国家高新区王店园举行。项目的开工将为光伏产业发展开辟新赛道,为秀洲光伏千亿产业集群建设再添重要一环。市领导倪沪平出席仪式并宣布开工,区委书记徐
一、聚氨酯玻璃密封胶的工作原理 目前,国内外中高等汽车车窗玻璃都采用聚氨酯玻璃密封胶镶嵌于车身窗框上,这种密封胶粘结强度高、弹性好、耐老化、耐农业生产体系溶剂,能将车窗玻璃与车身牢固地结合为一个整体
2008年北京奥运会场馆中较引人注目的“鸟巢”和“水立方”主体工程已经完工,进入室内外装饰阶段。记者日前从北方玻璃技术(集团)股份有限公司了解到,北玻集团已成功中标奥运场馆“鸟巢”和“水立方”工程,
一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞,造型好看,所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与
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搅玻璃瓶,高20.8cm,口径11cm 瓶喇叭状圆口,口沿外撇,颈直且较长,约占全器的二分之一弱。腹部类鹅卵形,非常大径偏上,近底处束紧,高圈足。足底阴刻楷书“乾隆年制”四字款分布周边的上、下、右、左
浙江浦江,流传着一个古老的戏种“浦江乱弹”,从南宋发源,唱着三五七、乱弹三尖、二凡、拨子的强调,激昂、高亢、悲壮又浓郁婉转。 如今,浦江人把这戏台搭到了义乌,唱的不是《西施泪》,也并非《江南靠前家》
一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞,造型好看,所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与
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